デトックス編Day1-3の動画はこちら
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デトックス常備菜:わかめの煮浸し
・乾燥わかめ40g
・水200cc
・醤油大さじ1
・生姜千切り2かけ
Day4
シャコわかめのソイピザ-味噌トマトソース-
・水切りした豆腐 50g
・おから50g
・米粉大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・塩麹 大さじ1
トマ味噌ソース
・トマトピューレ 100cc
・白味噌 大さじ1
・にんにく 3-4cm
・胡椒 少々
トッピング
・わかめの煮浸し
・ちりめんじゃこ
・とろけるチーズ
ビネガーレーズンソーダ
・酢漬けレーズン 大さじ1-2
・ソーダ 120cc
Day5
オカラそぼろ煮
・おから100g
・合い挽き肉 50g
・めんつゆ3倍濃縮50g
・水100g
・生姜みじん切り1片
・しいたけ1-2個
丸ごとトマトのイタリアン味噌スープ
・味噌 大さじ1
・水(椎茸戻し汁)150cc
・トマト1/2個
・しいたけ1個
・胡椒 少々
・オリーブオイル 大さじ1
納豆わかめ
・納豆 1パック
・わかめの煮浸し 50g
・一味 少々
Day6
満腹おからマフィン-ジャコとクリチ&バナナサワーレーズン-
・おからパウダー50g
・豆乳50g
・オリーブオイル大さじ2
・ベーキングパウダー小さじ1
・卵1個
・甘酒100g
レーズン紅茶
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【チャプター】
0:00 オープニング
0:21 わかめの煮浸し
1:21 シャコわかめのソイピザ-味噌トマトソース-
2:31 トマ味噌ソース
3:40 ビネガーレーズンソーダ
4:13 焼き上がり
4:33 実食
5:12 オカラそぼろ煮
6:06 丸ごとトマトのイタリアン味噌スープ
6:29 納豆わかめ
6:52 実食
8:00 満腹おからマフィン-ジャコとクリチ&バナナサワーレーズン-
9:39 レーズン紅茶
10:08 実食,エンディング
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Day1
小豆とたっぷり麹のスパイスカレー
・大さじ1のオリーブオイル
・生姜とにんにくチューブ3cm
・大さじ1のカレー粉
・ガラムマサラ 小さじ1
・隠し味にココア 小さじ1/2
・野菜ジュース100cc
・甘酒 100cc
・小豆水煮缶 50g
・水に戻した乾燥椎茸 1個
・醤油麹 大さじ1
・塩麹 大さじ1
豆乳ココアチャイ
★温め時間 500W2分ー2分半
・ココア大さじ1
・シナモンスティック1本(パウダーでもOK)
・カルダモン1粒
・甘酒 100cc
・豆乳 100cc
小豆と南瓜のお汁粉
・600W5分温めたかぼちゃ
・小豆の水煮 100g
・甘酒 100g
Day2
もずく豆腐素麺 きのこつけ汁
・椎茸戻し汁 200cc
・出汁粉末 小さじ1
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・生姜チューブ 3cm
・生もずく
・豆腐素麺
酢漬けレーズン
酢:はちみつ
2 : 1
Day3
1/2えのきハンバーグ
・合い挽き肉100g
・えのき 100g
・卵 1
・パン粉大さじ1
・塩麹 大さじ1
・胡椒 少々
ソース
・野菜ジュース100cc
・中濃ソース 大さじ1
・お好みで白ワイン 大さじ1
・お好きなきのこ
梅もずく汁
・もずく20g
・梅 1個
・ちりめんじゃっこ 10g
・椎茸戻し汁 150cc
・生姜チューブ 2cm
・塩麹 大さじ1
酢漬けレーズンヨーグルト
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(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
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●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
【チャプター】
0:00 オープニング
0:21 小豆とたっぷり麹のスパイスカレー
2:33 投入ココアチャイ
3:00 実食
3:44 小豆と南瓜のお汁粉
4:35 もずく豆腐素麺 きのこつけ汁
6:25 酢漬けレーズン
7:05 1/2えのきハンバーグ
8:58 梅もずく汁
9:28 酢漬けレーズンヨーグルト
9:40 出来上がり,エンディング
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【味重視】5の冬食材で地味弁3日分【健康弁当】【さんま缶・ほうれん草・キノコ・じゃがいも・豚バラ】
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"1週間の野菜&肉たっぷり冷凍おかずの作り置き【入れてチンするだけ/ハンバーグ・八宝菜・鶏マヨ・キーマ・バターチキンカレー】
https://youtu.be/XCqhB2svDrk"
1人前喫茶の懐かしナポリタンと分厚いタマゴサンド【メロンソーダとイノダ風コーヒー】【昭和レトロ】
https://youtu.be/sWiyGqjJrY0
鶏ささみでチキン南蛮丼を夜な夜なつくる食堂【キャベツたっぷり】
https://youtu.be/n9AUF1aRUlo
【ゆるく糖質オフ・肥満解消】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』1日目【お正月太り解消】【ダイエット】
https://youtu.be/K16ysgoFIoY
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